स्तन कैंसर के कई जोखिम कारक होते हैं, उम्र से लेकर आनुवंशिकी तक। जबकि कुछ को नियंत्रित नहीं किया जा सकता है, दूसरों को जागरूक जीवनशैली विकल्पों के माध्यम से प्रबंधित किया जा सकता है। स्वास्थ्य चर्चाओं में अक्सर रोजमर्रा की आदतों पर चर्चा की जाती है क्योंकि वे कई स्थितियों को रोकने और प्रबंधित करने में प्रमुख भूमिका निभा सकती हैं। यही बात स्तन कैंसर के लिए भी सच है, आहार संबंधी आदतें नियंत्रण योग्य जोखिम कारकों में से एक के रूप में उभर रही हैं।
तो, आहार विकल्प स्तन कैंसर के खतरे को कम करने में कैसे मदद कर सकते हैं? डॉ. राजिंदर कौर सग्गूमैक्स हॉस्पिटल, वैशाली में सर्जिकल ऑन्कोलॉजी (स्तन) के वरिष्ठ निदेशक ने एचटी लाइफस्टाइल को बताया कि आहार स्तन कैंसर के खतरे से जुड़े कई कारकों को प्रभावित कर सकता है।
इसके बारे में अधिक विस्तार से बताते हुए उन्होंने कहा, “रोजमर्रा का आहार विकल्प शरीर के वजन, हार्मोन के स्तर, सूजन और चयापचय स्वास्थ्य को प्रभावित करके दीर्घकालिक कैंसर के खतरे को प्रभावित कर सकता है। जबकि आनुवंशिकी और उम्र स्तन कैंसर के लिए महत्वपूर्ण जोखिम कारक बने हुए हैं, नियमित व्यायाम के साथ संतुलित आहार अपनाना, शराब को सीमित करना और स्वस्थ वजन बनाए रखना बेहतर स्तन स्वास्थ्य में योगदान दे सकता है।”
इसलिए, जबकि अकेले आहार स्तन कैंसर के खतरे में कमी की गारंटी नहीं दे सकता है, उचित पोषण सूजन को प्रबंधित करने, स्वस्थ वजन बनाए रखने और चयापचय स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप लंबी अवधि में जोखिम कम हो सकता है। विशेषज्ञ ने ‘आप वही हैं जो आप खाते हैं’ के दर्शन पर प्रकाश डाला।
स्तन कैंसर के खतरे को कम करने के लिए आपको क्या खाना चाहिए?
ऑन्कोलॉजिस्ट ने बताया कि आपको अपने आहार में क्या शामिल करना चाहिए:
1. फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ
- दालें, बीन्स, मछली और त्वचा रहित पोल्ट्री जैसे दुबले प्रोटीन अत्यधिक संतृप्त वसा के बिना आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
- पौधे-आधारित प्रोटीन फाइबर और लाभकारी सूक्ष्म पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं।
आपको किस चीज़ से बचना चाहिए?
डॉक्टर ने शराब के प्रति कड़ी चेतावनी देते हुए इसे ‘स्तन कैंसर से जुड़े सबसे बड़े जोखिम कारकों’ में से एक बताया। उन्होंने कहा, “शराब एस्ट्रोजेन परिसंचरण स्तर को बढ़ा सकती है और डीएनए3 को नुकसान पहुंचा सकती है।” विशेषज्ञ ने मीठे पेय और अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को भी खारिज कर दिया क्योंकि वे वजन बढ़ा सकते हैं, जो पहले से ही एक स्थापित जोखिम कारक है, खासकर रजोनिवृत्ति के बाद।
आहार के अलावा आप और कैसे रोकथाम कर सकते हैं?
रोकथाम आहार से परे तक फैली हुई है, और ऑन्कोलॉजिस्ट के अनुसार, स्वस्थ भोजन व्यापक रणनीति का केवल एक हिस्सा है। विशेषज्ञ ने कहा कि रोकथाम में “नियमित स्व-स्तन परीक्षण, चिकित्सा जांच, शारीरिक रूप से सक्रिय रहना और पारिवारिक इतिहास के बारे में जागरूकता” भी शामिल है।
यह उजागर करना महत्वपूर्ण है कि शीघ्र पता लगाना परिणामों को बेहतर बनाने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है, क्योंकि प्रारंभिक चरण में निदान किए गए स्तन कैंसर में आमतौर पर उपचार के अधिक विकल्प होते हैं और सफल उपचार की बेहतर संभावना होती है।
विशेषज्ञ के बारे में अधिक जानकारी
डॉ. राजिंदर कौर सग्गू को सौम्य और घातक स्तन रोगों के प्रबंधन में 25 वर्षों से अधिक का अनुभव है। उनकी विशेषज्ञता के क्षेत्रों में पारंपरिक स्तन-संरक्षण सर्जरी, स्तर I और II और चयनित स्तर III मामलों में ऑन्कोप्लास्टिक स्तन-संरक्षण सर्जरी, दोहरे-ट्रेसर तकनीक का उपयोग करके सेंटिनल लिम्फ नोड बायोप्सी, कीमोपोर्ट सम्मिलन और स्तन कैंसर का प्रारंभिक निदान और स्क्रीनिंग शामिल हैं।
पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।
